5 delicias que no puedes pasar por alto La Guerrerense

 

5 delicias que no debes dejar pasar por alto en tu visita a Ensenada

Ensenada es una ciudad con un clima mediterráneo ideal para visitar en cualquier época del año, con grandiosos escenarios al viajar por la carretera escénica y contemplar una vista espectacular del Océano Pacífico y con una gastronomía para consentir hasta el paladar más exigente, por eso aquí te compartimos algunas delicias que debes probar cuando visites la ciudad.
 



Unas tostadas de mariscos en La Guerrerense

Desde 1960 Mariscos La Guerrerense lleva consintiendo los paladares de ensenadenses y turistas que llegan a comer unas deliciosas tostadas de mariscos en esta famosa carreta con más de 50 años de tradición. Sabina Bandera también conocida como "La Güerita" o "La Guerrerense" poco a poco fue innovando y creando más de 13 deliciosas salsas que se han hecho muy famosas a lo largo del tiempo.

Ha grabado diferentes programas a lado de Aquiles Chávez, Benito y Solange, Rick Bayless, Anthony Bourdain además de aparecer en diferentes medios, blogs, revistas, entrevistas tanto nacionales como internacionales. No olvides visitar este lugar y comprobar porque son tan famosas sus tostadas acompañadas de una de sus ricas salsas.

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Unos taquitos de asada en El Trailero

Después de un largo recorrido por la escénica siempre da hambre y en tu camino a Ensenada encontrarás alguno lugares para hacer una pequeña parada y comer algo. Cuando se trata de tacos nadie se puede resistir a probar solo uno, Taquería El Trailero es un lugar en el Sauzal que abrió sus puertas en 1992 y desde entonces se convirtió de una de las taquerías preferidas debido a su gran sabor en cada uno de los platillos que preparan, como lo son; mulitas, vampiros, gringas, tortas, burritos, quesadillas y por su supuesto los tacos, de cabeza, adobada, tripa y asada, sin duda para chuparse los dedos, ¡Conoce este lugar en tu siguiente visita!

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Una deliciosa langosta en La Cocedora de la Langosta

¡Directo del mar a tu paladar! Ensenada se ha caracterizado por su gran variedad de mariscos frescos que los puedes encontrar en mercados y por los diferentes restaurantes de la ciudad. Uno de ellos es La Cocedora de La Langosta que se encuentra a solo 100 metros del famoso Mercado Negro, en este lugar encontrarás un amplio menú para satisfacer hasta el paladar más exigente, desde paella, ceviche, salpicón, cócteles, almejas, aguachiles, tiraditos, cremas, sopas, ensaladas, hasta pescados y por supuesto el platillo estrella de la casa, una deliciosa langosta servida con arroz, frijoles y ensalada, sin duda quedarás enamorado del sabor que se cocina en este lugar.

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Unas almejas gratinadas en La Bufadora

Al sur de Ensenada se encuentra La Bufadora, un lugar que a lo largo de los años se ha convertido en uno de los sitios más visitados debido al espectáculo natural que puedes contemplar, el camino se encuentra lleno de puestos, donde puedes comprar, ropa, antojitos, botanas, panes, bebidas, souvenirs entro otras cosas, al final encontrarás diferentes restaurantes donde la especialidad son los mariscos. Una de las delicias que más llaman la atención debido a su olor son las almejas con camarón gratinadas en queso, que se preparan sobre una enorme parrilla, su sabor te atrapara, no podrás resistirte a probar solo una ¡Ven y descúbrelo!

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Un delicioso coco loco preparado en el malecón

El malecón es un lugar para recorrer y visitar cuando vengas a Ensenada, donde en cada puesto no podrás resistirte a probar una de las delicias que venden, como lo son; panes, churros rellenos, nieves, jarritos preparados, algodones de azúcar, tacos, mariscos, bolsitas de golosinas y un suculento coco loco preparado con jícama, coco, naranja, pepino, sandía, piña, naranja, limón, chile el polvo y camarón en caso de que te guste ¿a poco no se te antojo? También te recomendamos probar una piña colada ¡Te encantará!

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